Crème Caramel / Flan ♥

yeah~~~~ 终于成功了啦~~~~!!!!

这是在某个周末看见冰箱里还有剩余的鲜奶和鸡蛋,心血来潮地做了第二次的焦糖布丁,想不到有过一次试验后,这一次成果会那么好呢~

布丁口感滑嫩嫩的,焦糖甜而不腻,而且倒出来挺是顺顺的呢,更没有一洞一洞蒸过火的症状~ 只是无奈我家实在没有适合的布丁模/碗,倒出来后稍微毁容了(左边就是毁容了的布丁,还有一些浮在焦糖里的布丁碎,怎么看起来像豆腐花了呢~哈哈~)

下次有机会一定要再做一次才行!! 毕竟我还是想要拍一张比这次更令人垂涎的照片留纪念嘛.... erm... 说到底,其实是自己嘴馋啦~ XD

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纸条上de千言万语,跟着瓶子漂流到蓝色de岛屿.....